Traiteur
" De la cuisine maison à la maison "
La Traiteur de la Vallouise vous propose chaque jour une cuisine maison à emporter confectionné avec des produits frais, par notre chef Matthieu, au grès de nos envies et de nos arrivages. Une carte changeante au fil du temps. Vous trouverez différentes salades de saison, plats mijotés à réchauffer à la maison, sur son lieu de travail ou de hobbies. Nous vous proposons également une gamme de sandwichs maison élaborés avec des produits frais. Nous publions notre carte tous les matins sur les réseaux sociaux facebook et instagram, n’hésitez pas à suivre nos actualités.
Soucieux de notre environnement nous vous invitons à venir avec vos propres contenants afin de limiter les déchets. Nous facturons chaque boite 30 cts afin de vous y inciter.
Sur réservation nous pouvons également vous préparer vos plateaux apéritifs, plateaux de fromages et charcuteries locales, régionales, italiennes.
Une envie particulière, parlons-en !
Nos produits sont frais, nous travaillons au maximum en circuit court, avec des producteurs et acteurs locaux, régionaux soucieux de la qualité de leurs produits et de la manière de les mettre en œuvre. Ce qui nous permet de vous proposer une cuisine généreuse et de qualité.
Soucieux et conscient de notre environnement nous utilisons uniquement des emballages biodégradables et/ou recyclés, recyclables.
Événementiel
Le traiteur de la Vallouise vous accompagne dans l'organisation de votre événement.
Épicerie fine
Produits gourmands dénichés auprès des artisans locaux.